ReciKeep
Deze heerlijke pasta met een romige bloemkoolsaus is een slimme manier om groenten te verwerken in een smaakvol gerecht. Perfect voor een snelle doordeweekse avondmaaltijd met een vleugje luxe.
Bereidingswijze
Kook de bloemkoolroosjes in een pan met zoutwater tot ze zacht zijn. Giet af en pureer met een scheut melk of room tot een gladde saus.
Bak de spekblokjes in een pan tot ze krokant zijn.
Klop in een kom de eieren los met de geraspte kaas en een scheutje melk of room.
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en laat even uitdampen.
Roer de bloemkoolsaus door de warme pasta en voeg het eimengsel toe. Blijf goed roeren zodat het ei zachtjes gaart door de warmte.
Voeg de krokante spekblokjes toe aan de pasta en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App