Deze Italiaanse pasta combineert de zoete smaken van gegrilde paprika met de romige textuur van caciotta en de hartige tonijn. Een eenvoudig maar verfijnd gerecht dat perfect is voor elke maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de penne rigate volgens de instructies op de verpakking.
Verwarm de oven voor op 200°C en rooster de rode paprika’s tot ze zacht zijn.
Doe de geroosterde paprika's in een blender samen met een teentje knoflook en een scheutje olijfolie. Mix tot een gladde crème.
Meng de paprikacrème met de gekookte penne.
Voeg de tonijnfiletten en stukken caciottina morbida toe.
Breng op smaak met finocchietto selvatico, zout en zwarte peper.
Serveer warm en geniet van deze heerlijke pasta.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep