ReciKeep
Geniet van een smaakvolle combinatie van pasta met een romige, geroosterde paprika-fetasaus. Dit gerecht is niet alleen eenvoudig te maken, maar ook perfect voor een avondmaaltijd met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de courgettes en paprika’s in stukken.
Verdeel de groenten over een bakplaat en besprenkel ze met olijfolie en een kruidenmix.
Rooster de groenten in de oven tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 25-30 minuten.
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking tot deze al dente is.
Verhit een pan en bak de gesnipperde uien en geperste knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg de kipfilet toe en bak deze gaar en goudbruin.
Roer de tomatenpassata door de kip en laat het geheel gedurende 10 minuten sudderen.
Meng de geroosterde groenten met de feta in een kom totdat een saus ontstaat.
Voeg de gekookte pasta en de kip toe in een grote schaal en meng alles goed door elkaar.
Bestrooi het gerecht voor het opdienen met Parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App