ReciKeep
Geniet van deze heerlijke pasta met een romige, geroosterde tomaat en paprikasaus. Perfect als hoofdgerecht voor een Italiaanse avond aan tafel!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Snijd de paprika en rode ui in stukken en leg deze, samen met de tomaten, tijm, olijfolie, Italiaanse kruiden, zout en peper, op een bakplaat.
Rooster de groenten 25 minuten in de oven.
Kook ondertussen de pasta volgens de instructies op de verpakking.
Meng na het rooster de groenten met de room, een handje peterselie en het sap van de citroen in een blender tot een gladde saus.
Verhit de saus in een pan en meng de gekookte pasta erdoor. Voeg de parmezaan toe en roer goed door.
Serveer de pasta met verse basilicum, extra parmezaan en eventueel wat chilivlokken voor een spicy kick.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App