ReciKeep
Pasta Puttanesca met Linguine
Geniet van een smaakvolle Pasta Puttanesca, een klassiek Italiaans gerecht boordevol umami van ansjovis en olijven. Dit recept is snel en eenvoudig te bereiden, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit de ansjovisolie in een pan en fruit de knoflook, chilivlokken, ansjovisfilets en de steeltjes van de peterselie.
Verwijder de steeltjes en voeg de olijven, kappertjes en cherrytomaten toe. Breng op smaak met zout en peper.
Kook ondertussen de linguine volgens de instructies op de verpakking tot al dente en bewaar een kopje van het kookvocht.
Meng de gekookte linguine met de saus en voeg een scheutje kookvocht toe, samen met de fijngehakte peterselie.
Serveer met extra peterselie, een lepel van de saus bovenop en een scheutje olijfolie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App