Proef de heerlijke combinatie van romige mascarpone en geurige pistache in dit unieke tiramisu-recept. Perfect voor elke gelegenheid, deze verwennerij zal je gasten zeker verrassen!
Bereidingswijze
Klop de eidooiers met de fijne kristalsuiker tot een luchtig, zachtgeel mengsel.
Voeg de mascarpone, vanille-extract, een snufje zout en de pistachepasta toe en meng dit kort, ongeveer 20-30 seconden tot een glad beslag.
Meng de espresso met de koffielikeur in een diep bord en doop de lange vingers aan beide zijden in het mengsel.
Verdeel de doordrenkte lange vingers over de bodem van een serveerschaal en lepel het mascarpone mengsel erover.
Laat het geheel minstens 2 uur, maar bij voorkeur een hele nacht opstijven in de koelkast.
Garneer voor het serveren met gehakte pistachenootjes en rozenblaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep