Deze verfijnde schotel combineert de zoetheid van rijpe meloen met de romigheid van burrata en de hartige smaken van prosciutto. Perfect als elegant voorgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Scheur de burrata voorzichtig open en verspreid deze over de bodem van een serveerschaal.
Snijd de meloen in dunne partjes of linten en schik deze mooi bovenop de burrata.
Scheur de prosciutto in brede linten en leg deze tussen de meloenpartjes.
Garneer met verse basilicumblaadjes voor extra aroma.
Besprenkel met balsamico glazuur en een scheutje olijfolie.
Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep