ReciKeep
Geniet van een heerlijk zelfgemaakt stracciatella-ijs vol romige smaken en knapperige stukjes pure chocolade. Dit verfrissende dessert is perfect voor warmere dagen en eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Klop de slagroom stijf tot deze luchtig is.
Voeg halverwege de gecondenseerde melk toe en klop verder tot een luchtig mengsel.
Hak de pure chocolade fijn.
Spatel de fijngehakte chocolade voorzichtig door het romige mengsel.
Giet het mengsel in een geschikte bak.
Bedek de bak goed met folie.
Plaats de bak minimaal 6 tot 8 uur in de vriezer (bij voorkeur de hele nacht).
Haal het ijs 10 tot 15 minuten voor het serveren uit de vriezer om het iets zachter te maken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App