Krokante Caesar Kippen Wraps
Geniet van deze heerlijke krokante Caesar kippen wraps, perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd. Een combinatie van krokante kip en frisse dressing maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Breng de kipfilets royaal op smaak met de gekozen kruiden.
Meng de bloem met de overige kruiden in een kom.
Klop in een andere kom de eieren, slagroom en augurkensap door elkaar.
Meng de panko met de geraspte Parmezaan in een derde kom.
Bedek elk stuk kipfilet eerst met de bloem, vervolgens het ei-mengsel en druk daarna in de panko tot ze volledig bedekt zijn.
Laat de gepaneerde kipfilets 5-10 minuten rusten zodat de coating goed plakt.
Verhit olie in een pan op middelhoog vuur en bak de kipfilets gedurende 4-5 minuten per kant tot ze goudbruin en gaar zijn. Laat uitlekken op keukenpapier.
Voor de dressing, meng de mayonaise, fijn geraspte Parmezaan, knoflook, citroensap, dijonmosterd, worcestershire saus, zout en peper in een kom. Klop langzaam de olijfolie erdoor en voeg indien nodig water toe tot het een gladde en gietbare consistentie heeft.
Meng de gehakte romaine sla met een deel van de dressing.
Maak de wraps door een tortilla te vullen met dressing, sla, de krokante kipfilet en eventueel extra Parmezaan. Wikkel de tortilla stevig in en geniet.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App