ReciKeep
Geniet van deze heerlijke eenpanskip met chorizo en romige pasta, perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd. Met een combinatie van malse kip, pittige chorizo en smeuïge saus, is dit gerecht zowel smaakvol als eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verhit een droge pan op middelhoog vuur en voeg de chorizo toe. Bak dit een paar minuten tot de olie vrijkomt.
Voeg de kipblokjes toe en bak ze ongeveer 3 minuten tot ze bruin zijn, roer af en toe.
Voeg de knoflook, Italiaanse kruiden, gerookte paprika, uienpoeder, chilivlokken en tomatenpuree toe. Roer goed door en breng op smaak met een snufje zout en peper.
Meng de zongedroogde tomaten erdoor.
Giet de slagroom erbij en meng alles goed door.
Voeg de gedroogde pasta en de kippenbouillon toe. Dek de pan af en laat 15 minuten sudderen, roer om de 5 minuten.
Voeg de babyspinazie bovenop en dek de pan voor nog eens 2 minuten af tot de spinazie verwelkt is. Meng het dan door de pasta.
Roer de boter erdoor. Als de saus nog te dun is, laat dan zonder deksel verder sudderen tot de gewenste dikte is bereikt.
Garneer de pasta met geraspte Parmezaanse kaas, extra chilivlokken, gehakte peterselie en zwarte peper. Geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App