Romige Pasta met Mini Gehaktballen
Geniet van een smaakvolle combinatie van romige pasta en kleine gehaktballen, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Dit Italiaanse gerecht is eenvoudig te bereiden en zit boordevol heerlijke ingrediënten.
Bereidingswijze
Meng het mager rundergehakt of kalkoen met Worcestershire saus, fijngehakte knoflook, peterselie, Italiaanse kruiden, paprika, zout en peper. Rol het mengsel in kleine balletjes van ongeveer een theelepel.
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gehaktballen toe en bak ze tot ze bijna gaar zijn, ongeveer 6 minuten. Verwijder eventueel overtollig vet en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bruin worden.
Voeg de kippenbouillon, pasta en rode pepervlokken toe aan de pan. Zorg ervoor dat de bouillon de pasta net bedekt. Kook de pasta al dente volgens de instructies op de verpakking.
Roer de marinara saus en de slagroom erdoorheen. Laat de saus iets indikken en kook de pasta verder.
Haal de pan van het vuur en voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe. Roer alles goed door tot de kaas gesmolten is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App