ReciKeep
Romige Pasta met Spinazie, Kip en Pijnboompitten
Geniet van een rijke en romige pasta met spinazie en malse kipfilet. Deze smaakvolle combinatie, verrijkt met kruidenkaas en pijnboompitten, is perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de volkoren pasta volgens de instructies op de verpakking en bewaar een beetje pastawater.
Verhit de olijfolie in een grote pan en bak de knoflook en gesneden rode ui kort aan.
Voeg de blokjes kipfilet toe en breng op smaak met Italiaanse kruiden, peper en zout. Bak de kip goudbruin en gaar.
Roer de spinazie à la crème en kruidenkaas erdoor en laat smelten tot een romige saus.
Indien de saus te dik is, voeg dan een klein scheutje pastawater toe en meng goed.
Voeg de gekookte pasta toe en meng alles gelijkmatig door elkaar.
Verdeel de pasta over twee borden en garneer met zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en eventueel extra peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App