Geniet van deze romige pasta pesto met kip, vol smaak en kleur. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die makkelijk te bereiden is en de hele familie zal verheugen!
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de bimi in stukken en kook deze 4 minuten in gezouten water. Giet af en zet apart.
Bestrooi de kipfilets met peper en zout. Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan en bak de kip rondom bruin en gaar. Snijd de kip in mooie plakjes.
Pel de ui en snipper deze. Hak de knoflook fijn. Fruit de ui en knoflook in een grote hapjespan in een scheutje olijfolie.
Voeg de pesto en de kookroom toe aan de uien en roer goed door.
Meng de gekookte pasta en bimi door de saus. Voeg de baby spinazie toe en roer tot deze geslonken is.
Voeg de kipplakjes aan de pasta toe. Garneer met een lepel extra pesto, verse basilicum en schaafjes van Parmezaanse kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep