Romige Penne met Kip en Spinazie
Geniet van deze romige penne met sappige kip en verse spinazie. Een snel en eenvoudig hoofdgerecht vol smaak, perfect voor doordeweekse avonden.
Bereidingswijze
Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en zet apart.
Kruid de kipfilet met paprikapoeder en knoflookpoeder. Bak de kip goudbruin en gaar in een koekenpan.
Voeg de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook toe en bak dit enkele minuten mee.
Meng de gehalveerde cherrytomaatjes erdoor en laat ze kort zacht worden.
Meng de maizena met de kippenbouillon en voeg dit toe aan de pan met kip.
Voeg de kookroom light toe en roer alles goed door elkaar.
Voeg de babyspinazie toe en laat deze slinken.
Roer de geraspte Grana Padano door de saus tot deze lekker romig is.
Voeg de penne toe, meng alles goed door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App