Romige Risotto met Prei en Pancetta uit de Slowcooker
Ontdek de heerlijke combinatie van romige risotto met prei en krokante pancetta. Dit eenvoudige slowcooker recept zorgt voor een smaakvol hoofdgerecht dat moeiteloos te bereiden is.
Bereidingswijze
Hak de ui, prei en pancetta fijn. Bak de pancetta in een pan tot deze krokant is en voeg 1 eetlepel boter toe. Voeg daarna de ui en de fijngehakte prei toe en sauteer deze tot ze zacht zijn (ongeveer 2-3 minuten).
Plaats de ui, prei en pancetta in de slowcooker. Voeg de risotto rijst en de kippenbouillon toe, en kook alles op de lage stand gedurende 90 minuten.
Roer na de kooktijd 2-3 eetlepels Philadelphia Knoflook & Kruiden door de risotto voor extra romigheid en laat nog eens 10 minuten koken.
Serveer de risotto met een snufje parmezaan en garneer met verse tijm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep