ReciKeep
Verwen jezelf met deze snelle en smaakvolle Italiaanse spaghetti met gamba's en chorizo. Binnen 15 minuten zet je een heerlijk romig gerecht op tafel, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de spaghetti in gezouten kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking en bewaar een mok pastawater voordat je afgiet.
Verhit een scheutje olie in een grote pan en bak de chorizo op middelhoog vuur tot deze knapperig begint te worden.
Voeg de garnalen en gehakte knoflook toe en bak ongeveer 2 minuten mee, totdat de garnalen roze kleuren.
Voeg een scheutje pastawater toe en roer de crème fraîche, het sap van ½ citroen, de parmezaanse kaas en gehakte peterselie erdoor.
Meng de gekookte spaghetti door het mengsel tot het romig en zijdezacht is. Voeg indien nodig meer pastawater toe om de gewenste consistentie te bereiken.
Serveer de pasta met extra parmezaanse kaas en een beetje citroenzest voor een frisse touch.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App