ReciKeep
Deze romige spaghetti met kip en een rijke tomatensaus is de perfecte maaltijd voor een gezellige avond. Met een vleugje Parmezaan en kruiden is het zowel eenvoudig te maken als heerlijk om te serveren.
Bereidingswijze
Marineer de kipfilet met paprikapoeder, zout, peper, kurkuma, tomatensalz, knoflookpoeder en de donkere sojasaus.
Verhit olie in een pan en bak de gemarineerde kip goudbruin.
Voeg de fijngehakte ui toe en bak deze kort mee met de kip.
Roer de tomatenpuree door de kip en ui en laat even meebakken.
Strooi een beetje meel over de kip en bak kort aan.
Blus af met slagroom en water. Voeg de bouillon toe, roer goed door en laat het even koken, zodat de saus iets dikker wordt door de bloem.
Voeg de passata toe en laat de saus 15-20 minuten sudderen op lage tot middelmatige hitte.
Roer de Parmezaanse kaas door de saus en laat nog 5-7 minuten sudderen.
Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg deze toe aan de saus. Meng goed zodat de saus zich gelijkmatig over de spaghetti verdeelt.
Breng de saus indien nodig nog op smaak en serveer het gerecht warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App