ReciKeep
Deze romige tagliatelle met gerookte zalm en erwten is een perfect Italiaans hoofdgerecht voor elke gelegenheid. Snel te maken en vol van smaak, dit gerecht is een ware traktatie voor de smaakpapillen.
Bereidingswijze
Kook de gedroogde tagliatelle samen met de diepvrieserwten volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bewaar een klein beetje van het pastawater, giet daarna af en voeg de pasta en erwten terug in de pan.
Meng de ricotta, gerookte zalm, het bewaarde pastawater en een handvol geraspte Parmezaanse kaas door de pasta. Laat het geheel enkele minuten op laag vuur sudderen totdat alles goed verwarmd is, terwijl je regelmatig roert.
Proef en breng eventueel op smaak met zout en peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App