Geniet van een smaakvolle en kleurrijke maaltijd met deze rustieke spaghetti. De combinatie van diverse paprika's, knoflook en ansjovis maakt dit gerecht tot een ware smaakexplosie.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan op een matig vuur en fruit de paprika's hierin gedurende 10 tot 15 minuten tot ze halfgaar zijn.
Voeg de knoflook, kappertjes, olijven en ansjovis toe en laat alles nog circa 20 minuten fruiten tot de paprika's zacht zijn en hun randen goudbruin kleuren.
Kook de spaghetti in een ruime pan met gezouten water beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Laat de pasta in een vergiet uitlekken en meng deze daarna met de paprikasaus.
Garneer de spaghetti met gehakte peterselie en serveer met versgeraspte pecorino romano.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep