Deze smakelijke skillet lasagne combineert de hartige smaken van kip, prei en prosciutto, perfect gebalanceerd met romige crèmerijke en gesmolten mozzarella. Een eenvoudig te bereiden gerecht dat al je familie- en vrienden zal verrassen!
Bereidingswijze
Verhit een grote skillet op middelhoog vuur en bak de fijngehakte ui in een beetje olie tot deze glazig is.
Voeg de in de lengte gehalveerde en dik gesneden prei toe, samen met de gehakte knoflook. Bak dit alles tot de prei zacht is.
Voeg de prosciutto en tijm toe en bak dit nog een paar minuten mee.
Meng de Continental White Wine stock pot met water volgens de instructies op de verpakking en voeg dit toe aan de skillet.
Roer de crème fraîche en geraspte kip door het mengsel. Breng op smaak met citroenzest en citroensap.
Voeg de lasagnevellen toe en zorg ervoor dat ze goed door het mengsel worden bedekt. Laat het gerecht 10 minuten sudderen op laag vuur.
Bestrooi met geraspte Parmezaan en scheur de buffelmozzarella bovenop het geheel. Dek de skillet af met een deksel.
Laat dit nog 10 minuten op laag vuur staan tot de kaas gesmolten is.
Serveer de lasagne warm en garneer met fijngehakte Italiaanse peterselie en extra tijm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep