ReciKeep
Snelle Eenpanslasagne met Chorizo en Dille
Geniet van een heerlijke, snelle eenpanslasagne met chorizo en een frisse hint van dille. Dit gerecht is perfect voor een doordeweekse avond en biedt volop smaak in elke hap.
Bereidingswijze
Verhit een pan en bak de chorizo op middelhoog vuur tot deze goudbruin is. Haal de chorizo uit de pan.
Voeg in dezelfde pan de gesnipperde rode ui toe en fruit deze in de overgebleven olie tot ze glazig is.
Doe de tomatenpassata, gegrilde paprika, mascarpone, water en lasagnevellen in de pan. Roer goed door en breng het aan de kook. Laat 15 minuten zachtjes pruttelen, terwijl je regelmatig roert.
Voeg de geraspte kaas toe en deksel op de pan. Laat de kaas smelten.
Meng ondertussen de fijngehakte dille met citroensap, citroenrasp en olijfolie.
Serveer de eenpanslasagne en garneer met het dille-mengsel en de gebakken chorizo.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App