Snelle Spinazie Orzo met Limabonen
Geniet van deze heerlijke en snelle spinazie orzo met romige limabonen, perfect voor een doordeweekse maaltijd. In slechts 15 minuten bereid je dit voedzame Italiaanse gerecht vol smaak en kleur.
Bereidingswijze
Verhit de olie van de zongedroogde tomaten in een grote pan. Bak de fijngesnipperde ui 2-3 minuten op middelhoog vuur tot deze zacht is. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut mee.
Voeg de groentebouillon, orzo, zongedroogde tomaten, spinazie en Italiaanse kruiden toe. Roer goed door en breng het geheel rustig aan de kook.
Zet het vuur laag en laat de orzo 8-10 minuten zachtjes koken. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen. Als het mengsel te droog wordt maar de orzo nog niet gaar is, voeg dan een extra scheut bouillon toe.
Wanneer de orzo gaar en romig is, voeg dan de limabonen, kookroom, citroensap en edelgistvlokken toe. Roer alles goed door en verwarm nog 2 minuten.
Proef en breng op smaak met zout en zwarte peper. Serveer direct en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App