ReciKeep
Geniet van een romig Italiaans gerecht met kaas tortellini, verrijkt met een decadente truffel-roomsaus. Dit verrassende hoofdgerecht is snel te bereiden en perfect voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.
Bak de spekblokjes in een pan tot ze goudbruin zijn (gebruik geen olie). Voeg na een paar minuten de gesnipperde ui toe en bak tot deze glazig is.
Voeg de in plakjes gesneden champignons toe en bak deze 5-7 minuten mee.
Roer de spinazie erdoor en laat deze slinken. Voeg dan de crème fraîche, truffeltapenade, kookroom, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, peper en zout toe.
Voeg tenslotte de gekookte tortellini toe en meng alles goed door elkaar.
Serveer het gerecht met extra Parmezaanse kaas en een snufje verse peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App