ReciKeep
Traditionele Spaghetti alla Carbonara
Geniet van de authentieke smaak van Italië met deze heerlijke Spaghetti alla Carbonara. Dit klassieke gerecht is eenvoudig te bereiden en staat binnen 20 minuten op tafel.
Bereidingswijze
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking al dente.
Bak de guanciale in een pan op middelhoog vuur tot deze krokant is.
Klop in een kom de hele eieren en eidooiers samen met de geraspte Pecorino kaas.
Meng de krokante guanciale door de gekookte spaghetti.
Haal de pan van het vuur en voeg het eimengel toe. Roer alles goed door elkaar.
Breng het gerecht op smaak met versgemalen zwarte peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App