ReciKeep
Geniet van deze verfrissende eivrije sinaasappel tiramisu, een heerlijke twist op de klassieke Italiaanse dessert. Een luchtige mascarponevulling, doordrenkte lange vingers en een rijke sinaasappelcurd maken dit gerecht tot een zomerse favoriet.
Bereidingswijze
Klop de mascarpone met sinaasappelrasp en sinaasappelsap tot een glad en romig mengsel.
Vouw voorzichtig de slagroom met poedersuiker en vanille erdoorheen tot het net gecombineerd is. Overmix niet.
Dompel de lange vingers snel in sinaasappelsap, maar week ze niet te lang.
Rangschik de eerste laag gedrenkte lange vingers in een schaal.
Verdeel er een laag van het sinaasappel mascarpone mengsel over.
Voeg een royale laag sinaasappel curd toe, eventueel met extra sinaasappelrasp.
Herhaal met een tweede laag lange vingers en het mascarpone mengsel.
Eindig met een royale laag sinaasappel curd bovenop.
Laat minimaal 6 uur in de koelkast koelen (een nacht is ideaal).
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App