Deze Italiaanse schotel combineert de zoete smaken van rijpe meloen met romige burrata en zoute prosciutto. Perfect als een zomers voorgerecht of als lichte snack.
Bereidingswijze
Scheur de burrata voorzichtig open en verspreid deze over de bodem van een serveerschaal.
Snijd de meloen in dunne partjes of linten en schik deze over de burrata.
Scheur de prosciutto in lichte repen en verdeel deze tussen de meloenpartjes.
Garneer met verse basilicumblaadjes voor een aromatische toets.
Besprenkel royaal met balsamico glazuur en een druppel olijfolie.
Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep