Verfrissende Scroppino
Geniet van deze Italiaanse klassieker die friszure smaken perfect combineert met een sprankelende touch. De Scroppino is een heerlijke opkikker, ideaal voor een feestelijke gelegenheid of een zomerse gelegenheid.
Bereidingswijze
Zet de prosecco minimaal 3 uur in de koelkast en leg de wodka en limoncello in de vriezer.
Koel ook de champagneglazen eventueel in de koelkast of vriezer.
Haal het citroen sorbetijs een half uur voor de bereiding uit de vriezer.
Doe het sorbetijs in een blender en voeg de wodka, limoncello en als laatste de prosecco toe.
Mix het geheel goed door elkaar en, indien gewenst, nog met de hand met een garde voor extra luchtigheid.
Snijd de limoen in plakjes en maak een snede tot het midden, zodat je deze op het glas kunt plaatsen.
Serveer de Scroppino binnen een uur, anders kunnen het ijs en de likeur gaan scheiden.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep