ReciKeep
Deze vullende tortellini salade combineert Italiaanse smaken met frisse ingrediënten, perfect voor een zomerse maaltijd. Geniet van de knapperigheid van noten en de romigheid van kaas in deze kleurrijke schotel.
Bereidingswijze
Kook de tortellini in 8 minuten al dente.
Bak de aubergine met een snufje zout gedurende 6 minuten.
Toast de pijnboompitten, pompoenpitten en panko in een droge pan gedurende 5 minuten tot ze goudbruin zijn, blijf goed roeren.
Meng alle ingrediënten in een grote kom en voeg de sap van een halve citroen, olijfolie en honing toe voor smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App