ReciKeep
Zelfgemaakte Limoncello
Bavanda met citroenen en een vleugje zoetheid, dat is Limoncello! Deze verfrissende Italiaanse likeur is perfect voor een feestelijke afsluiting van je diner.
Bereidingswijze
Was de citroenen grondig en schil ze met een dunschiller. Plaats de citroenschillen in een luchtdichte glazen pot.
Giet de alcohol over de schillen en sluit de pot. Laat het mengsel op een droge, donkere plaats rusten voor minstens 3 dagen (30 dagen voor een intenser resultaat).
Bereid de siroop door het water en de suiker in een steelpan te combineren. Breng het geheel aan de kook en laat het vervolgens volledig afkoelen.
Verwijder de citroenschillen uit de alcohol en giet de vloeistof in een kom of pot. Voeg de afgekoelde siroop toe en meng alles goed door elkaar.
Giet de limoncello in luchtdichte flessen en bewaar deze in de koelkast of vriezer. Geniet van je zelfgemaakte Limoncello!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App