ReciKeep
Zomerse Aardbeientiramisu
Geniet van een verfrissende twist op de klassieke tiramisu met deze heerlijke aardbeientiramisu. Perfect voor warme dagen en eenvoudig te bereiden!
Bereidingswijze
Klop de eieren samen met 75 g suiker tot een luchtige massa.
Meng vervolgens de mascarpone en een snufje zout erdoorheen tot een gladde crèmemengsel.
Pureer 400 g aardbeien met 50 g suiker, een theelepel vanille en het sap van een halve citroen tot een gladde dip.
Doop de lange vingers in de aardbeienpuree in plaats van koffie.
Leg om en om lagen geweekte lange vingers en de crème in een schaal.
Zet de tiramisu minimaal 3 uur in de koelkast, bij voorkeur een hele nacht.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App