ReciKeep
Deze heerlijke Crispy Rice Sushi Cupcakes zijn een verrassende twist op traditioneel sushi. Gevuld met pittige zalm en frisse komkommer, zijn ze perfect als hoofdgerecht of feestelijk hapje.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en kook de sushi rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Spuit de muffinvorm in met olijfolie en vul elk vakje met een volle eetlepel rijst. Gebruik een klein espressokopje om de rijst tot een cupvorm te drukken. Bak de rijst in de oven gedurende 30 minuten, of totdat ze krokant zijn.
Snijd de zalm in kleine blokjes en meng deze met de kewpie mayo en sriracha.
Vul de krokante rijstcupcakes met het zalmmengsel en garneer met de fijngesneden komkommer en bieslook.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App