Glutenvrije Ramen met Miso Bouillon
Geniet van deze verrukkelijke glutenvrije ramen, perfect voor elke gelegenheid. De noedels zijn eenvoudig te maken en gecombineerd met een smaakvolle miso bouillon en diverse toppings voor een authentieke Japanse ervaring.
Bereidingswijze
Meng het tapiocameel, glutenvrij rijstmeel, xanthaangom en zout in een grote kom.
Voeg het ei en het gekookte water toe. Kneed het mengsel tot een soepel deeg.
Rol het deeg dun uit en snijd het in noedels naar keuze.
Kook de noedels in een pan met kokend water tot ze gaar zijn.
Bereid ondertussen de bouillon door water, miso-bouillon, sojasaus, Hendersons Relish, knoflook, gember en Chinese vijfkruidenpoeder in een andere pan te combineren. Breng aan de kook.
Serveer de gekookte noedels in de bouillon en garneer met gemarineerd ei, oesterzwammen, zeewier, lente-ui, gefrituurde tofu en chilisaus naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App