ReciKeep
Geniet van deze verfijnde Tonijn Tataki, perfect in balans met romige burrata en een frisse vinaigrette. Dit Japanse gerecht is eenvoudig te bereiden en biedt een explosie van smaken op je bord.
Bereidingswijze
Marineer de verse tonijn met sesamolie en sojasaus.
Bestrooi de tonijn met sesamzaadjes.
Verhit een pan en bak de tonijn kort aan elke kant.
Snijd de tonijn in dunne plakjes.
Prak de burrata fijn, voeg peper en zout toe en leg deze op een bord.
Verdeel de gesneden tonijn over de burrata.
Meng alle ingrediënten voor de vinaigrette en lepel deze over de tonijn.
Besprenkel met extra sesamolie en top af met extra sesamzaadjes en gesneden lente-ui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App