ReciKeep
Geniet van de heerlijke smaken van Koreaanse BBQ met deze makkelijke kippenwraps. Gevuld met gemarineerde kip en een frisse groentesalade, zijn ze perfect voor een gezellige maaltijd.
Bereidingswijze
Verwijder het overtollige vet van de kippenbouten. Voeg zout, peper, knoflookpoeder, uienpoeder, gehakte knoflook, gochujang, honing en de sojasaus toe en meng goed door elkaar. Laat de kip marineren.
Meng in een grote kom de komkommer, wortels, rode ui, sesamzaadjes, rijstazijn en sriracha gelijkmatig door elkaar.
In een aparte kom, meng de magere yoghurt, lichte mayonaise, extra gochujang, honing, knoflookpoeder en melk tot een gladde saus.
Verdeel de gemarineerde kip gelijkmatig over een grote bakplaat bekleed met bakpapier. Spuit er wat kook spray over en bak de kip 25-30 minuten in de oven op 200°C tot deze goudbruin is.
Toost de wraps kort op een fornuisflame. Snijd de kip in stukjes en serveer met de frisse groentesalade en de gochujangsaus. Garneer met sesamzaadjes, peterselie en chilivlokken. GENIET!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App