ReciKeep
Verfrissende Koreaanse Komkommersalade (Oi-Muchim)
Ontdek de smaken van Korea met deze verfrissende komkommersalade, perfect als bijgerecht. Heerlijk knapperig en vol van smaak, deze salade is eenvoudig te maken en een echte smaakmaker bij elk diner.
Bereidingswijze
Bestrooi de komkommers met een snufje zout en laat ze 20 minuten staan zodat ze vocht kunnen verliezen.
Meng ondertussen in een kom de fijn geraspte wortel, gesneden ui, bieslook of bosui, geperste knoflook, gochugaru, sojasaus, honing en sesamolie goed door elkaar.
Voeg de uitgelekte komkommers toe aan de kom met het mengsel en meng alles goed door elkaar zodat de komkommers volledig bedekt zijn met de dressing.
Garneer met sesamzaad en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App