ReciKeep
Kipspiesjes uit de Airfryer met Tzatziki
Deze smakelijke kipspiesjes uit de airfryer zijn een ideale keuze voor een gezond en smaakvol hoofdgerecht. Serveer ze met zelfgemaakte tzatziki voor een verfrissende touch.
Bereidingswijze
Meng in een grote kom de gemalen kip, geraspte wortel, fijngehakte ui, Griekse yoghurt, knoflook, verse dille en de smaakmakers goed door elkaar.
Verdeel het kipmengsel gelijkmatig over de koolhydraatarme tortilla's en rol of stapel ze op.
Snijd de opgerolde tortilla's in vier delen en rijg elk deel stevig aan een spies.
Verwarm de airfryer voor op 190 °C en bak de kipspiesjes 15 minuten. Draai ze halverwege om, zodat de kip gelijkmatig gaart tot een kerntemperatuur van 74 °C is bereikt.
Voor de tzatziki, meng de Griekse yoghurt, geraspte komkommer, fijngesneden ui, citroensap, citroenrasp en de specerijen tot een gladde saus.
Serveer de kipspiesjes met de tzatziki, ideaal als dip of als topping.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterrane recepten