Gelaagde Garnalen Maïsrijst Bowl
Geniet van de rijke smaken van deze gelaagde garnalen maïsrijst bowl, geïnspireerd op de Mexicaanse keuken. Perfect voor een voedzaam hoofdgerecht boordevol eiwitten en smaak.
Bereidingswijze
Meng de garnalen met chili poeder, gerookt paprikapoeder, knoflookpoeder, ui poeder, komijn, oregano, zout en peper.
Verhit een pan en kook de garnalen tot ze gaar zijn.
Bereid de street corn mix door de gekookte jasmijnrijst te mengen met de maïs, Griekse yoghurt, lichte mayo, limoensap, cotija of feta, chili poeder en een snufje zout.
Maak de chipotle lime crema door de Griekse yoghurt, lichte mayo, chipotle peper, adobo saus, limoensap, knoflook, koriander, een scheut water en zout goed te mengen.
Serveer de garnalen en de street corn mix op een bedje van rijst, vergezeld van de chipotle lime crema en optionele toppings.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App