ReciKeep
Knapperige Kiptaco's met Pittige Tacosaus en Fris Pico de Gallo
Geniet van verrukkelijke knapperige kiptaco's, perfect gewikkeld in mini-tortilla's en rijkelijk gevuld met smaakvolle ingrediënten. Deze Mexicaanse lekkernij met pittige tacosaus en frisse pico de gallo is ideaal voor een feest of een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Meng de stukjes kip in een kom met zout, gerookt paprikapoeder, chilipoeder, knoflookpoeder en zwarte peper.
Verhit olie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak 1 minuut tot deze geurig is.
Voeg de kip toe en bak deze tot hij gaar en knapperig is. Zet apart.
Meng de ui, tomaat, koriander, citroen- of limoensap, zout en zwarte peper in een kom. Meng goed en zet in de koelkast tot gebruik.
Meng de mayonaise, zure room, pikante saus, gerookt paprikapoeder, zout, zwarte peper, knoflookpoeder en citroensap in een kom.
Voeg water toe tot de gewenste consistentie is bereikt en roer de fijngehakte koriander erdoor.
Verhit in een pan olie en bak de tortilla's lichtbruin.
Leg mozzarella bovenop de gebakken tortilla's en verdeel de gebakken kip erover.
Vouw de tortilla's dicht en bak ze aan beide zijden tot ze knapperig en goudbruin zijn.
Serveer de kiptaco's met pico de gallo en pittige tacosaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App