ReciKeep
Geniet van de veelzijdigheid van de Mexicaanse keuken met deze knapperige steak tacos. Vol van smaak en perfect voor een gezellig diner met vrienden of familie!
Bereidingswijze
Meng knoflook, sinaasappelsap, limoensap, sojasaus, ui, jalapeño, koriander, chilipoeder, gerookte paprika, oregano, komijn, koosjer zout, zwarte peper en avocado-olie in een blender tot een gladde marinade.
Giet de marinade over de skirt steak en laat deze enkele uren in de koelkast marineren.
Verwarm de grill op hoog vuur en grill de steak 2-3 minuten aan elke kant tot deze mooi verkoold is.
Laat de steak even rusten en snijd deze vervolgens tegen de draad in.
Plaats de bloemtortilla’s op een ingevette bakplaat, voeg gesneden steak, cheddar kaas en een lepel chimichurri toe, vouw ze dicht en bak tot ze knapperig zijn en de kaas gesmolten is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App