Krokante Halloumi Tacos met Avocado en Maïs Salsa
Geniet van deze smakelijke Halloumi Tacos, boordevol frisse smaken en een krokante bite. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd of als verwennerij voor jezelf!
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten voor de groene dressing met een beetje water tot een gladde en romige consistentie. Breng op smaak met zout.
Snijd de avocado in blokjes en hak de rode ui en groene chili fijn. Meng dit met de zoete maïs en verse koriander. Voeg citroen/limoensap en zout toe en vouw voorzichtig de avocado erdoor.
Snijd de halloumi in dikke plakken. Verhit een pan en spray er wat olie in. Bak de halloumi tot deze diep goudbruin en krokant is aan beide kanten.
Verwarm de tortilla's in een droge, hete pan tot ze licht verkoold maar nog steeds zacht zijn.
Verspreid een beetje groene dressing over elke tortilla. Voeg de maïs- en avocado salsa toe, gevolgd door de krokante halloumi. Garneer met granaatappelpitten, groene chili en verse koriander. Druppel met de resterende dressing.
Serveer de twee taco's op een bord met de overgebleven salsa in een klein schaaltje ernaast. Voeg indien gewenst een squeeze limoen of citroen toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App