ReciKeep
Geniet van deze smakelijke Cheesy Chicken Fajita Wraps, boordevol sappige kip en kleurrijke groenten. Perfect voor een snel en heerlijk hoofdgerecht met een Mexicaanse twist.
Bereidingswijze
Snijd de kipdijfilets in blokjes en meng ze met zout, oregano, knoflookpoeder, komijnpoeder, korianderpoeder, gerookte paprika, chilipoeder, limoensap en olijfolie. Laat de kip marineer terwijl je de groenten bereidt.
Bekleed een grote bakplaat met bakpapier en voeg de gehakte uien en paprika's toe. Bestrooi met extra fajita-kruiden en spray lichtjes met olijfolie. Rooster de groenten 20 minuten op 190°C om overtollig vocht te verwijderen.
Verdeel de gemarineerde kip gelijkmatig over de geroosterde groenten. Bak 25-30 minuten in de oven op 200°C tot de kip goudbruin en krokant is. Optioneel: Grill voor 2-3 minuten voor extra krokantheid.
Voeg terwijl de bakplaat heet is de geraspte kaas, gehakte tomaten en fijngehakte koriander toe. Roer goed door tot de kaas gesmolten is en voeg indien gewenst extra kaas toe. Grill nogmaals 2-3 minuten tot alles warm en krokant is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App