ReciKeep
Mexicaanse Kiptaco's met Salsa en Smaken van de Zon
Geniet van deze heerlijke Mexicaanse kiptaco's, boordevol smaak en versheid. Perfect voor een avondmaaltijd met vrienden of familie!
Bereidingswijze
Meng de kipfiletblokjes met de fajitakruiden, zout (indien nodig) en 1 eetlepel olijfolie. Zet dit mengsel opzij.
Bereid de salsa door de tomaten, rode ui, jalapeño en fijngesneden koriander te mengen. Breng op smaak met zout en het sap van een halve limoen. Zet opzij.
Maak de saus door de mayonaise en crème fraîche te mengen. Voeg de hotsauce, knoflookpoeder en paprikapoeder toe. Roer goed door en verdun met 1 eetlepel water.
Verhit een koekenpan en bak de kip totdat deze volledig gaar is. Haal de kip uit de pan en zet opzij.
Verhit wat olie in de koekenpan. Plaats een mini tortilla in de pan en verdeel er direct geraspte mozzarella en gebakken kip overheen.
Bak de tortilla tot de kaas gesmolten is en de tortilla goudbruin, vouw de tortilla dubbel en herhaal dit met de rest.
Houd de taco's warm in een oven op 150 °C of verwarm ze kort in de koekenpan.
Vul de warme taco's met de salsa en saus. Serveer meteen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App