ReciKeep ReciKeep Download

Mexicaanse Pulled Chicken

Mexicaans

Geniet van deze heerlijke Mexicaanse pulled chicken, perfect voor taco's of als vulling voor een wrap. Dit recept is eenvoudig te maken en biedt een rijke, kruidige smaak ervaring die iedereen zal waarderen!

Tijd 30m
Porties 6 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Meng in een kleine kom alle ingrediënten voor de kruidenmix voor de kip taco's goed door elkaar.

Stap 2

Wrijf de kip aan beide zijden in met de kruidenmix.

Stap 3

Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

Stap 4

Voeg de kip toe aan de pan en bak deze circa 2-3 minuten aan elke kant. Voeg vervolgens de kippenbouillon toe, dek de pan af en laat de kip ongeveer 15-20 minuten garen totdat de interne temperatuur 74 graden Celsius bereikt.

Stap 5

Haal de kip uit de pan en trek deze uit elkaar met een vork. Plaats de gescheurde kip terug in de pan en roer goed om het vlees te bedekken met de saus. Laat het nog 3-5 minuten op laag vuur smoren.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App