ReciKeep
Geniet van een onweerstaanbare Mexicaanse quesadilla gevuld met malse gekruide kip en gesmolten cheddar. Perfect voor een smakelijke maaltijd die eenvoudig te bereiden is!
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een grote pan. Voeg de kip toe samen met de paprikapoeder, komijnpoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper. Bak het mengsel 5-7 minuten tot de kip goudbruin is en gaar.
Schep de gekruide kip uit de pan en zet opzij. Bak in dezelfde pan de rode en groene paprika's 3-4 minuten totdat ze zacht zijn. Voeg de kip weer toe en meng alles goed door.
Leg een tortilla in een droge pan. Strooi een hoeveelheid cheddar kaas erover, verspreid een kwart van het kip-paprikamengsel erover en voeg nog wat kaas toe. Dek af met een tweede tortilla.
Bak de quesadilla 3-4 minuten aan elke kant tot deze goudbruin en knapperig is. Herhaal dit voor de overige quesadilla's.
Snijd de quesadilla's in punten en serveer warm met zure room en garneer met verse koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App