ReciKeep ReciKeep Download

Mexicaanse Rijst Taco Schotel

Mexicaans

Geniet van de heerlijke smaken van Mexico met deze Mexicaanse rijst taco schotel. Een eenvoudig te bereiden hoofdgerecht dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd.

Tijd 80m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C.

Stap 2

Plaats de ongekookte basmati rijst, het rundergehakt, de paprika, de ui, de gehakte chocoladetomaten, de taco kruidenmix, en de runderbouillon in een ovenschaal. Voeg chilipoeder toe als je extra pit wilt.

Stap 3

Meng alle ingrediënten goed door elkaar zodat de rijst goed ondergedompeld is in de bouillon.

Stap 4

Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 50 tot 60 minuten, of totdat de rijst gaar is.

Stap 5

Verwijder de folie, roer alles goed door en voeg de mozzarella toe.

Stap 6

Bak nog eens 10 minuten zonder folie tot de kaas gesmolten en licht goudbruin is.

Stap 7

Serveer met je favoriete toppings.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App