ReciKeep
Nacho Ovenschotel met Gehakt en Groenten
Deze heerlijke nacho ovenschotel combineert mager rundergehakt met kleurrijke groenten en krokante chips. Perfect voor een gezellige avond of als snelle maaltijd voor het hele gezin.
Bereidingswijze
Verhit een koekenpan en bak het mager rundergehakt samen met de taco kruiden tot het rul en gaar is.
Voeg de fijngehakte witte ui en rode paprika toe en bak deze mee tot ze zacht zijn.
Meng het blikje mais en de tomatenblokjes erdoorheen en laat het geheel enkele minuten doorwarmen.
Meng intussen de magere kwark met de ranch kruiden (indien beschikbaar) voor extra smaak.
Neem een ovenschaal en begin met een laag nacho chips, gevolgd door het gehaktmengsel en een scheutje BBQ saus. Herhaal deze lagen tot de ingrediënten op zijn.
Bedek de laatste laag met plakjes jonge kaas en zorg ervoor dat je wat nacho chips overhoudt om later toe te voegen.
Plaats de ovenschotel in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius en bak deze ongeveer 20 minuten tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Garneer met bosui en eventueel een lepel chilisaus voor extra pit.
Tip: Bewaar wat chips voor het serveren, zodat ze lekker krokant blijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App