Slowcooker Taco-Rijstkom
Geniet van een overheerlijk en eenvoudig Mexicaans gerecht met deze taco-rijstkom uit de slowcooker. Perfect voor een drukke doordeweekse maaltijd die je snel kunt voorbereiden.
Bereidingswijze
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en bak het kalkoengehakt rul. Giet eventueel overtollig vet af.
Doe het gebakken gehakt in de slowcooker, samen met de rijst, zwarte bonen, maïs, tomatenblokjes, salsa, kippenbouillon, rode paprika, gele ui en tacokruiden. Meng alles goed door elkaar.
Kook het mengsel gedurende 4-5 uur op de lage stand of 2-3 uur op de hoge stand, totdat de rijst zacht en gaar is.
Roer het geheel nogmaals door en bestrooi met de geraspte cheddar. Laat 5-10 minuten staan zodat de kaas smelt.
Garneer de taco-rijstkom met verse koriander en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App