ReciKeep
Dompel jezelf onder in de heerlijke wereld van Steak Quesadillas! Dit simpele, maar smaakvolle gerecht is perfect voor een snelle maaltijd of als avondeten met vrienden.
Bereidingswijze
Verwarm een scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
Kruid de biefstuk met zout en peper en bak deze 4-5 minuten aan beide zijden, of tot de gewenste gaarheid is bereikt. Haal de biefstuk uit de pan en laat rusten.
Voeg de ui en paprikareepjes toe aan dezelfde pan en bak deze tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
Snijd de biefstuk in dunne plakjes.
Leg een tortilla in de pan en bedek de helft met een deel van de gebakken groenten, plakjes biefstuk en een handvol geraspte kaas.
Vouw de tortilla dubbel en bak 2-3 minuten aan beide zijden, of tot de tortilla goudbruin is en de kaas gesmolten.
Herhaal dit met de resterende tortilla's en vulling.
Snijd elke quesadilla in driehoeken en serveer met sour cream en guacamole.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App