ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Zelfgemaakte Queso Casero – Snack

Zelfgemaakte Queso Casero

Mexicaans

Geniet van een ambachtelijke Mexicaanse kaassnack met dit eenvoudige recept voor Queso Casero. Perfect voor op nacho's of als dip voor je favoriete snacks.

Tijd 20m
Porties 8 pers.
Type Snack
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm 4 liter volle melk in een grote pan tot deze bijna kookt.

Stap 2

Voeg 7 eetlepels witte azijn toe en roer goed door.

Stap 3

Laat het mengsel 8 minuten staan om te stremmen.

Stap 4

Zeef de massa met een vergiet of een theedoek en druk voorzichtig om de vloeistof eruit te persen.

Stap 5

Voeg zout naar smaak toe en doe de kaas in een met bakpapier beklede vorm.

Stap 6

Laat de queso minimaal 3 uur in de koelkast opstijven voor gebruik.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App