Pitta met Halloumi en Avocado
Geniet van deze verfrissende pitta gevuld met knapperige halloumi en romige avocado. Ideaal voor een snelle, smakelijke lunch die je energie geeft voor de rest van de dag!
Bereidingswijze
Snijd de haloumi in kleine blokjes (ongeveer ter grootte van een kikkererwt) en bak deze in een pan tot ze goudbruin zijn. Laat daarna afkoelen.
Snijd de komkommer, avocado en rode ui fijn. Meng deze samen met de afgekoelde halloumi, Griekse yoghurt, muntblaadjes, citroensap, zwarte peper en eventueel oregano.
Vul het pitta brood met het mengsel en serveer direct. Geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App